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不买,买合肥超市,太长的咸产品,以检测咸“有毒”鸭脚

2019-07-25 365bet体育网站
近日,合肥市高新区市场监督管理部门对超市内含有过量亚硝酸盐的咸鸭腿进行了检查,撤回了所售产品,并对关联公司征收1万元行政罚款。。
有关部门提醒消费者,最好不要购买在购买含盐产品时生产时间过长的产品。
盐渍鸭腿中亚硝酸盐的测定值为130 mg / kg,但国家标准小于30 mg / kg。
法律局告诉记者。
执法人员立即命令超市立即停止销售同一批咸鸭腿,并召回正在出售的咸鸭腿。
对于亚硝酸盐含量高的咸鸭腿,永和市场监管局对超市进行了调查,并在超市内处以1万元的行政罚款。
据报道,亚硝酸盐的外观和味道与盐相似,也可用作肉制品中的着色剂和防腐剂。
值得注意的是,高剂量的亚硝酸盐仍然会导致严重的毒性。如果您的亚硝酸盐含量很高,并且您吃咸的肉类产品,泡菜和蔬菜状况不佳,就会发生食物中毒。
为什么亚硝酸盐如此严重?
高新区市场监管部门的一位官员说,有两种可能:第一,制造过程中亚硝酸盐的含量不准确,第二,咸鸭腿和其他咸味产品暴露的化学反应导致亚硝酸盐超过标准值。
店员提醒消费者,当他们购买含盐产品时,他们不会购买制造时间过长的产品。
上半年,高新区市场主管部门对500多家食品生产经营企业进行了检查,进行了10多次专项检查,并派出了400家代理商。公共秩序采集了180种不同的食物样本,并处理了80多份投诉和食物报告。
原标题:超市“有毒”检测合肥咸鸭腿
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